Multifunction Bratpfanne, geschlossener Rand, Ø32cm

Demeyere Bratpfanne Multifunction, geschlossener Rand

In verschiedenen Größen erhältlich:

• Ø20cm, Höhe: 4,5cm
• Ø24cm, Höhe: 5,2cm
• Ø28cm, Höhe: 5,2cm
• Ø32cm, Höhe: 5,2cm

In der Bratpfanne aus der Serie Multifunction können Sie Ihr saftiges Steak scharf anbraten oder zartes Gemüse garen. Dank des mehrschichtigen 7-Ply-Materials, das bis zum Pfannenrand reicht, verteilt sich die Wärme gleichmäßig über die Bratfläche. Auf diese Weise wird der Pfanneninhalt energieschonend erhitzt. Falls Sie etwas überbacken oder warm halten möchten, können Sie diese hochwertige Pfanne ruhig in den Ofen stellen, denn sie ist auch ofenbeständig. Der Schüttrand erleichtert das Abgießen von überschüssiger Bratflüssigkeit oder leckerem Bratensaft. Nach dem Kochgenuss lässt sich das Kochgeschirr einfach reinigen, denn mit einer Oberflächenbehandlung durch Silvinox® besitzt die Pfanne eine hygienische, geschlossene Oberfläche, die vor hartnäckigen Fingerabdrücken oder Verfärbungen geschützt ist und ihren Glanz behält. Auf einem Induktionskochfeld entfaltet sie mittels TriplInduc®-Boden ihre größte Effizienz. Natürlich können Sie diese Pfanne auch auf Elektro- oder Gasherden verwenden. Die großzügige Bratfläche mit der idealen Wärmeverteilung ermöglicht Ihnen, viel Bratgut in der Pfanne zu braten. Das macht die Bratpfanne von Demeyere zu einem besonders hilfreichen Utensil bei der Zubereitung leckerer Mahlzeiten.

• Edelstahl 18/10 mit Silvinox®: hygienisch und pflegeleicht
• 7-Schicht-Material bis zum Rand (3 mm): optimale Wärmeverteilung
• Geschweißter Edelstahlgussgriff: sehr stabil und hygienisch
• Geeignet für den Ofen und alle Herdarten, einschließlich Induktion

7-PlyMaterial:

„7-PlyMaterial®“ ist eine einzigartige Technologie, die aus 7 Metalllegierungen, u.a. aus Edelstahl und einem Kern aus Aluminium, besteht. Diese Technologie wird sowohl im Boden als auch in den Wänden der Pfannen verwendet und gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche der Pfanne bis zum Rand, sowie eine perfekte Kontrolle des Zubereitungsvorgangs. Dank TriplInduc® wird die Leistung auf Induktion um bis zu 30% erhöht.

Neue Technologie – geschlossener Rand:

Offenes Aluminium am Rand kann in Kombination mit aggressiven Reinigungsmitteln zu Korrision führen, was wiederum scharfe Kanten hervorrufen kann. Bei der neuen Technologie von Demeyere wird das offene Aluminium mit einer Lage Edelstahl verschlossen, schützt so den Rand und sorgt für Langlebigkeit der Pfanne.