Apollo Bratentopf o.D., Ø24cm

Demeyere Apollo Bratentopf ohne Deckel

Abmessungen:

• Ø 16 cm, H. 14 cm, Vol.: 1,5 Liter
• Ø 18 cm, H. 16 cm, Vol.: 2,2 Liter
• Ø 20 cm, H. 18 cm, Vol.: 3,0 Liter
• Ø 22 cm, H. 20 cm, Vol.: 4,0 Liter
• Ø 24 cm, H. 22 cm, Vol.: 5,2 Liter
• Ø 28 cm, H. 26 cm, Vol.: 8,4 Liter
• Ø 30 cm, H. 28 cm, Vol.: 12,0 Liter
• Ø 36 cm, H. 30 cm, Vol.: 21,0 Liter

Produkteigenschaften:

• Deckel separat verfügbar
• InductoBase®, 7-Schicht-Boden mit Aluminium: optimale Kochergebnisse
• Speziellem Silvinox® Oberflächenverfahren
• Geschweißte Edelstahlformgriffe: sehr stabil und hygienisch
• Geeignet für den Ofen und alle Herdarten, einschließlich Induktion

Material:

InductoBase®-Boden

Der „InductoBase®“-Boden besteht aus 7 Schichten mit einem wärmeleitenden Kern aus reinem Aluminium. Diese 5 mm dicke Aluminiumschicht garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung über den gesamten Boden und einen optimalen Kochvorgang, sogar auf schwacher Flamme. Die Schichten 5, 6 und 7 bilden gemeinsam TriplInduc® (siehe oben).

7-PlyMaterial® bis zum Rand

„7-PlyMaterial®“ ist eine einzigartige Technologie, die aus 7 Metalllegierungen, u.a. aus Edelstahl und einem Kern aus Aluminium, besteht. Diese Technologie wird sowohl im Boden als auch in den Wänden der Pfannen verwendet und gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche der Pfanne bis zum Rand, sowie eine perfekte Kontrolle des Zubereitungsvorgangs. Dank TriplInduc® (siehe A.) wird die Leistung auf Induktion um bis zu 30% erhöht.

Silvinox®-Oberflächenbehandlung

Die meisten Demeyere-Produkte werden aus Edelstahl hergestellt und mit „Silvinox®” behandelt, einem einzigartigen Verfahren zur elektrochemischen Oberflächenbehandlung, die das Material anreichert und Eisen und Unreinheiten von der Oberfläche entfernt. So lässt sich der Edelstahl leicht reinigen und ist gegen Fingerabdrücke, aggressive Seifen oder stark säurehaltige Lebensmittel beständig. Die Produkte bleiben auch nach jahrelanger Verwendung silberweiß.