5000 FCD GYUTOH, 200mm
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SKU
34681-201
Klingenlänge: 200mm
GYUTOH = Kochmesser. Zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse.
Traditionelles japanisches Klingendesign mit aufwendigem Honbazuke-Abzu. Griff aus grauem Pakka Wood.
Miyabi 5000 FCD GYUTOH
Klingenlänge: 200mm
GYUTOH = Kochmesser. Zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse.
KLINGE:
- Traditionelles japanisches Klingendesign mit aufwendigem Honbazuke-Abzug
- Klingen extrem dünn ausgeschliffen
- FRIODUR x2 eisgehärtet – ca. 61HRC
- 49 Lagen - individuelle Damaststruktur
- Kernlage aus FC 61 Stahl
GRIFF:
- Klassisches japanisches D-Griff-Design
- Griff mit Endkappe und Logo Pin
- Griff aus grauem Pakka Wood
Hersteller SKU | 34681-201-0 |
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Alternative SKU | 1002139 |
Serie | Miyabi 5000 FCD |
Material | Pakkawood |
EAN | 4009839376917 |
Klingenlänge | 200 mm |
Verfügbarkeit | sofort lieferbar |
Rückstand | No |
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