5000 FCD GYUTOH, 200mm

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SKU
34681-201

Klingenlänge: 200mm

GYUTOH = Kochmesser. Zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse.

Traditionelles japanisches Klingendesign mit aufwendigem Honbazuke-Abzu. Griff aus grauem Pakka Wood.

Miyabi 5000 FCD GYUTOH

 

Klingenlänge: 200mm

GYUTOH = Kochmesser. Zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse.

 

KLINGE:

  • Traditionelles japanisches Klingendesign mit aufwendigem Honbazuke-Abzug
  • Klingen extrem dünn ausgeschliffen
  • FRIODUR x2 eisgehärtet – ca. 61HRC
  • 49 Lagen - individuelle Damaststruktur
  • Kernlage aus FC 61 Stahl

 

GRIFF:

  • Klassisches japanisches D-Griff-Design
  • Griff mit Endkappe und Logo Pin
  • Griff aus grauem Pakka Wood

 

More Information
Hersteller SKU 34681-201-0
Alternative SKU 1002139
Serie Miyabi 5000 FCD
Material Pakkawood
EAN 4009839376917
Klingenlänge 200 mm
Verfügbarkeit sofort lieferbar
Rückstand No
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