Demeyere Alu Pro 5 Bratpfanne mit Glasdeckel, Ø28cm

Demeyere Alu Pro 5 Bratpfanne mit Glasdeckel

Produkteigenschaften:

• kaltgeschmiedeter Aluminiumkörper
• TriplInduc® Induktionsboden
• Duraglide Titanium Beschichtung
• Ideale Wärmeverteilung
• Gegossener Griff aus Edelstahl 18/10
• Gebrauch auch im Ofen und Spülmaschine
• Ideal für Induktion, aber auch für alle anderen Herdarten geeignet.
• mit Glasdeckel

Die Alu Pro Bratpfanne von Demeyere ist besonders leicht. Grundsätzlich eignet sich diese Pfanne für jeden beliebigen Kochprozess. Sie können darin grillen, rösten, frittieren, braten oder kochen. Es kann darin mit oder ohne Fett gebraten werden. Durch das spezielle Silvinox® Oberflächenverfahren ist die Pfanne besonders leicht zu Reinigen. Das 7-Schicht Boden Material sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung für ideale Bratergebnisse. Die neue Randtechnologie schützt die Pfanne vor Korrosion. Die Duraglide Titanium Beschichtung dieser Bratpfanne verhindert Anhaften des Bratgutes bis 230°C.. Der gegossene Edelstahlgriff bleibt kühl auch bei stundenlangem Braten. Für alle Herdarten geeignet - besonders Induktion.

Material: 7-PlyMaterial® bis zum Rand:

„7-PlyMaterial®“ ist eine einzigartige Technologie, die aus 7 Metalllegierungen, u.a. aus Edelstahl und einem Kern aus Aluminium, besteht. Diese Technologie wird sowohl im Boden als auch in den Wänden der Pfannen verwendet und gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche der Pfanne bis zum Rand, sowie eine perfekte Kontrolle des Zubereitungsvorgangs. Dank TriplInduc® (siehe A.) wird die Leistung auf Induktion um bis zu 30% erhöht. Die Dicke der 7 Schichten wird immer auf das produkttypische Zubereitungsverfahren und die ideale Wärmeverteilung abgestimmt

 
Glasdeckel:

Der Glasdeckel ist eine ideale Ergänzung zu Ihren Töpfen. Er eignet sich gut zum Warmhalten, zum Garen von Speisen oder aber als Spritzschutz. Der Deckel ermöglicht das Sichtkochen. Durch die Silikondichtung zwischen Glas und Deckelrand garantiert er zudem, dass kein Wasserdampf austreten kann, wodurch ein energiesparendes und wasserarmes Kochen ermöglicht wird. Mit diesem Glasdeckel gelingen Ihnen köstliche Gerichte im Handumdrehen.