EcoQuick Dämpfeinsatz gelocht mit Dreibein

Abmesung: Ø22cm

Passend für EcoQuick I & II Schnellkochtopf 4,0 l und 6,0 l

Wie vielseitig der ZWILLING EcoQuick Schnellkochtopf ist, zeigt sich mit dem richtigen Zubehör für Dampfkochtöpfe. So können Sie mit dem Dämpfeinsatz mit dreibeinigem Gestell ganz einfach Speisen mit wenig Wasser, Brühe oder speziellen Fonds zubereiten.
Für diese äußerst schonende Garmethode stellen Sie den Dünsteinsatz einfach in den mit etwas Flüssigkeit gefüllten Schnellkochtopf. Nach dem hermetischen Verschließen baut sich im Dampfkochtopf nun ein Überdruck auf und die Flüssigkeit steigt auf eine Siedetemperatur von etwa 120 Grad Celsius an. Der entstehende Dampf verteilt sich im ganzen Topf, umschließt das Gargut und erhitzt es. Diese besonders nährstoffschonende Zubereitung für z. B. Gemüse, Fisch und Fleisch wird in der gesunden Küche sehr geschätzt. Außerdem können Sie auf diese Weise auch Speisen mit z. B. Kräutern oder Gewürzen aromatisieren.

Produkteigenschaften:

• Ideal für den ZWILLING EcoQuick Schnellkochtopf 4,0 l und 6,0 l
• Gemüse, Fisch und Fleisch nährstoffschonend zubereiten
• Einfache Handhabung
• Gefertigt aus Edelstahl