Bratpfanne Alu Pro 5 Duraglide Titanium beschichtet, hoch, Ø28cm

Demeyere Bratpfanne Alu Pro Duraglide Titanium beschichtet, hoch

In folgenden Größen erhältlich:

• Ø 24 cm
  
• Ø 28 cm

Produkteigenschaften

• kaltgeschmiedeter Aluminiumkörper
• TriplInduc® Induktionsboden
• Duraglide Titanium Beschichtung
• Ideale Wärmeverteilung
• Gegossener Griff aus Edelstahl 18/10
• Gebrauch auch im Ofen und Spühlmaschine
• für alle Wärmequellen einschließlich Induktion geeignet
• Deckel separat verfügbar

Die Alu Pro Bratpfanne von Demeyere ist besonders leicht. Grundsätzlich eignet sich diese Pfanne für jeden beliebigen Kochprozess. Sie können darin grillen, rösten, frittieren, braten oder kochen. Es kann darin mit oder ohne Fett gebraten werden. Durch das spezielle Silvinox® Oberflächenverfahren ist die Pfanne besonders leicht zu Reinigen. Das 7-Schicht Boden Material sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung für ideale Bratergebnisse. Die neue Randtechnologie schützt die Pfanne vor Korrison. Die Duraglide Titanium Beschichtung dieser Bratpfanne verhindert Anhaften des Bratgutes bis 230°C.. Der gegossene Edelstahlgriff bleibt kühl auch bei stundenlangem Braten. Für alle Herdarten geeignet - besonders Induktion.

Material: 7-PlyMaterial® bis zum Rand:

„7-PlyMaterial®“ ist eine einzigartige Technologie, die aus 7 Metalllegierungen, u.a. aus Edelstahl und einem Kern aus Aluminium, besteht. Diese Technologie wird sowohl im Boden als auch in den Wänden der Pfannen verwendet und gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche der Pfanne bis zum Rand, sowie eine perfekte Kontrolle des Zubereitungsvorgangs. Dank TriplInduc® (siehe A.) wird die Leistung auf Induktion um bis zu 30% erhöht. Die Dicke der 7 Schichten wird immer auf das produkttypische Zubereitungsverfahren und die ideale Wärmeverteilung abgestimmt