Grillpfanne aus emailliertem Gusseisen, Ø27cm

Staub Grillpfanne aus Gusseisen, rund

Eigenschaften:

• Durchmesser 27cm
• Schnelleres Braten und Schmoren
• Gesundes Kochen ohne Fett mit Grilleffekt
• Gleichmäßige Verteilung der Hitze
• Für alle Herdarten, einschließlich Induktionsherde
• Ideal auch zum Servieren am Tisch
• Zwei Ausgießer
• Silikongriff bis 200°

Das Material: Emaillierter Guss:

Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation.